À 13H30, l’estomac commence à grogner. Il est l’heure de déjeuner ! Mais si le travail est déjà empilé sur le bureau, votre nourriture ne contiendra probablement pas les nutriments dont vous avez besoin. Mais, pour travailler, votre corps doit en être régulièrement nourri, surtout si vous voulez perdre du poids. Évitez ces 8 pièges à l’heure du déjeuner, car ils sabotent votre régime alimentaire et vous fournissent même quelques kilos supplémentaires.
Erreur 1 : manger en marchant
Êtes-vous également parmi ceux qui prennent rapidement une collation à la cafétéria et mangent sur le chemin du bureau ? Malheureusement, nous avons une mauvaise nouvelle pour vous : selon une étude, vous consommez 30% de calories de plus qu’en restant assis. Prenez votre temps avec la nourriture, il ne faut pas nécessairement une heure. Nous sommes tous stressés. Mais 15 minutes suffisent pour un déjeuner sain. Et vous pouvez certainement faire ce genre de chose, non ?
Erreur 2 : repousser le déjeuner
Même si votre estomac ne grogne pas, vous devriez déjeuner entre 12h et 14h. Toute personne qui attend plus longtemps risque d’être attaquée par la faim soudaine d’un ours, ce qui finit généralement par vous bourrer la bouche de fast-food, etc. De plus, votre corps a besoin de nouveaux nutriments sous forme de nourriture toutes les quatre heures. Sinon, votre métabolisme ralentit, ce qui signifie qu’il brûle moins de calories.
Erreur 3 : manger trop de salade
Ne vous méprenez pas : la salade est saine, a peu de calories, pas de gras et est donc parfaite pour perdre du poids. Les feuilles vertes et les légumes crus sont très bien. Un grand piège de perte de poids, cependant, se cache dans le buffet de salades à la cantine entre des vinaigrettes riches en calories et des garnitures telles que des croûtons ou du fromage : feta, mozzarella ou parmesan par exemple.
Quiconque met trop de cela dans son assiette transforme sa salade vraiment saine en une petite bombe calorique. Donc, à l’avenir, plus de salade (oui, seulement les feuilles vertes), plus de légumes et moins de garnitures. Ne paniquez pas, combinez simplement votre salade avec un nem, une saumure ou une soupe. Un coup de vinaigre, d’huile, de sel et de poivre suffit déjà et a bien meilleur goût que les nappages gras.
Erreur 4 : sortir manger tous les jours
Déjeuner avec des collègues, c’est amusant, c’est clair. Il est également difficile de perdre du poids pendant cette période. Sur la plupart des menus, il y a beaucoup de plats derrière lesquels il y a beaucoup de calories cachées. Les portions sont généralement très généreuses et sont délicieuses à manger. De plus, il est plutôt coûteux de sortir manger. C’est plus sain et moins cher de cuisiner soi-même. Faites simplement cuire votre déjeuner la veille au soir. Et ne vous inquiétez pas, cela ne signifie pas que manger au restaurant est un tabou, mais pas tous les jours.
Erreur 5 : prendre des boissons basse calorie pendant le repas
Un rafraîchissement froid est un bon déjeuner pour la plupart des gens. « Ce n’est pas si grave si c’est léger. » Malheureusement, c’est faux. Le sucre est remplacé par des édulcorants hypocaloriques et, puisque vous vous contentez de fournir des calories à votre corps avec un goût sucré, le ventre recommence rapidement à grogner. Il attend avec impatience l’énergie promise. Meilleure alternative : un grand verre d’eau avec un peu de citron.
Erreur 6 : manger devant l’ordinateur
Un péché minceur populaire au déjeuner et surtout « populaire » lorsque le travail est à nouveau empilé sur votre bureau. Vous faites attention à un écran, tout en mettant quelque chose dans votre bouche. La nourriture devient un problème secondaire et c’est le danger. Votre attention est ailleurs, donc vous ne réalisez pas quand vous êtes vraiment rassasié. Dans le pire des cas, vous continuez à manger jusqu’à ce que l’assiette soit vide. Vous payez ensuite la taxe d’un ventre gonflé et plein qui rend le travail de l’après-midi beaucoup plus difficile. En passant, il en va de même pour la télévision.
Erreur 7 : manger des collations emballées
À première vue, la salade ou le sandwich emballé ressemble à un repas sain. Mais les apparences peuvent être trompeuses. Dans la vinaigrette, la garniture vous trompe en contenant des calories qui se déposent sur vos hanches. Et les plats ne sont pas vraiment aussi savoureux. Dans ce cas, les étapes suivantes devraient être privilégiées : préparez vous-même, selon le principe des préparations de repas (voir point 4). Vous savez ce qu’il y a à l’intérieur et le goût est meilleur. Vous n’êtes pas obligé de le faire tous les jours, mais 1 à 2 fois par semaine suffiront.
Erreur 8 : sauter complètement le déjeuner
Si vous sautez complètement le déjeuner, vous devrez non seulement lutter contre une sensation de faim agaçante, mais aussi un manque d’énergie. Et seulement pour économiser 500 calories au déjeuner ? Certainement une mauvaise idée. Votre corps a besoin de nutriments réguliers pour maintenir toutes ses fonctions. S’il ne contient pas de nutriments, votre métabolisme ralentira et vous brûlerez moins de calories : tout en maigrissant de manière contre-productive. En plus de cela, la sensation de faim devient plus persistante, tout comme le trou dans votre estomac. Ce n’est pas seulement désagréable, mais il faut gagner plus que les 500 calories que vous avez économisées plus tôt lorsque vous dînez.
Vous n’aurez plus faim à l’avenir si vous consommez ce qui suit : glucides, fibres alimentaires et beaucoup de protéines, qui devraient figurer au menu à midi, car elles durent longtemps et vous évitent d’avoir faim sans surcharger votre nombre de calories.